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चेयरमैन्स रिजर्व, पुरस्कार विजेता रम्स, अपनी इको सीरीज़ के पहले संस्करण को प्रकट करने के लिए उत्साहित है, एक विशेष चेयरमैन का रिजर्व कलेक्टर का आइटम जो बेहतरीन सेंट लुसियन रम के साथ डैनियल जीन-बैप्टिस्ट की शानदार कला से शादी करता है।
यह अनोखा, दस्तकारी वाला रम मिश्रण पुराने पॉट स्टिल और कॉलम स्टिल रम्स का संयोजन है। अपने एम्बर रंग के साथ, ओक से मीठे, शहदयुक्त फल और मसालेदार वेनिला के साथ नाक पर अभी भी समृद्धि आती है।
यह सीमित संस्करण प्रसिद्ध स्थानीय कलाकार डेनियल जीन बैप्टिस्ट द्वारा तैयार किए गए सेंट लूसियन पैरट (अमेज़ॅन वर्सिकलर) की शानदार सुंदरता और दुर्लभता का जश्न मनाता है। तोते की आबादी लगभग दो हजार पक्षियों की है और यह सेंट लूसियन वर्षावन के संरक्षण पर निर्भर है जो कि इसका प्राकृतिक आवास है।
इस संस्करण की प्रत्येक बोतल की बिक्री के साथ ईसी$5.00 इस प्रजाति के अध्ययन और संरक्षण के लिए दान किया जाएगा ताकि आने वाली पीढ़ियां सेंट लूसिया के एकमात्र तोते की महिमा और महिमा का आनंद उठा सकें। इस पहल के हिस्से के रूप में सेंट लूसिया डिस्टिलर्स ने पूर्व वन रेंजर एडम्स टूसेंट के साथ भागीदारी की है, जो पारिस्थितिक संरक्षण के लिए एक भावुक वकील हैं और 1970 के दशक में तोते को संरक्षित करने के मूल अभियान का हिस्सा थे। एडम्स ने वर्षावन के केंद्र में एक शानदार रिजर्व बनाया है जिसमें एक छिपा हुआ है ताकि जनता तोते को उसके प्राकृतिक आवास में अबाधित देख सके।
वर्तमान में सेंट लूसिया और चुनिंदा यूरोपीय बाजारों में उपलब्ध है।